Nghiệm thu hai dự án khoa học công nghệ do Trung ương quản lý

Phó Giám đốc Sở KH-CN Lâm Vũ Mỹ Hạnh phát biểu tại buổi nghiệm thu.

Theo đó, từ năm 2023 đến nay, đơn vị thực hiện dự án “Ứng dụng tiến bộ KH-CN trong nhân giống dạng dịch thể để nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo tạo nguồn sản phẩm chất lượng cao phục vụ chế biến thực phẩm chức năng trên địa bàn tỉnh Phú Yên" đã tiếp nhận 4 quy trình công nghệ từ Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nấm - Viện Di truyền nông nghiệp.

Các quy trình này gồm: quy trình công nghệ phân lập giống gốc đông trùng hạ thảo, quy trình công nghệ nhân giống nấm cấp 1 dạng dịch thể, quy trình công nghệ nhân giống nấm thương phẩm dạng dịch thể và quy trình công nghệ nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo.

Sau thời gian nghiên cứu, đơn vị đã ứng dụng thành công các quy trình này, sản xuất thành công các dạng nấm đông trùng hạ thảo sấy khô và đông trùng hạ thảo dạng tươi để phân phối trên thị trường. Với chu kỳ sản xuất 3 - 5 đợt/năm, sản lượng mỗi năm đạt 3,5 tấn nấm đông trùng hạ thảo tươi…

Thành viên dự án giới thiệu sản phẩm đông trùng sấy thăng hoa

Đối với dự án “Ứng dụng tiên tiến KH-CN xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi cá chim vây vàng tại Phú Yên” từ năm 2021 đến nay, đơn vị thực hiện dự án đã tiếp nhận thành công quy trình sản xuất giống và quy trình nuôi thương phẩm cá chim vây vàng trong lồng bè theo công nghệ Na Uy. Đơn vị cũng đào tạo được 7 kỹ thuật viên sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chim vây vàng quy mô công nghiệp; tập huấn cho 100 hộ dân nhằm thúc đẩy phát triển phong trào nuôi cá biển ở vùng khơi xa phù hợp định hướng nuôi trồng thủy sản của tỉnh.

Song song đó, dự án xây dựng một mô hình sản xuất giống cá chim vây vàng từ trứng cá đã thụ tinh đến cá bột - cá hương - cá giống, tạo ra con giống đạt chất lượng, với công suất 1,2 triệu con giống/năm. Ngoài ra, dự án còn xây dựng một mô hình nuôi cá chim vây vàng gồm: 6 lồng bè HDPE dùng ương nuôi cá giống cỡ từ 6 - 7 cm lên 8 - 10 cm để nuôi thương phẩm; 4 lồng bè bằng vật liệu nhựa HDPE công nghệ của Na Uy sử dụng cho cá ăn tự động, với năng suất bình quân 30 tấn/vụ.