TP. Buôn Ma Thuột: Xử phạt 15 cơ sở kinh doanh doanh nước giải khát, quán ăn vi phạm an toàn thực phẩm

UBND thành phố Buôn Ma Thuột vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với 15 cơ sở kinh doanh nước giải khát, quán ăn trên địa bàn thành phố với tổng mức xử phạt 74 triệu đồng.

Theo đó, thực hiện kế hoạch kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, giải khát phục vụ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, UBND thành phố đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra từ ngày 20/2/2023 đến nay.

Kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu chế biến thực phẩm tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột. (ảnh minh hoạ)

Qua kiểm tra gần 100 cơ sở kinh dịch vụ ăn uống, giải khát tại 21 xã, phường, đã có 15 cơ sở vi phạm ATTP với các lỗi chủ yếu: không có dụng cụ thu gom, chứa đựng nước thải, chất thải bảo đảm vệ sinh; cống rãnh thoát nước thải khu vực cửa hàng, nhà bếp bị ứ đọng không được che kín; người trực tiếp chế biến thức ăn không được tập huấn kiến thức ATTP… 

Việc kiểm tra này nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm về ATTP, kiểm soát không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, nhất là ngộ độc tập thể, bảo đảm ATTP phục vụ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023. Trong quá trình kiểm tra, ngành chức năng cũng đã kết hợp với công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức cộng đồng trong công tác này…

Hồng Chuyên