Hôm nay (1 – 10) là Ngày Cà phê thế giới
10:11, 01/10/2015
Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết, Tổ chức cà phê quốc tế (ICO) đã chọn ngày 1 – 10 hằng năm – ngày đầu của niên vụ mới là Ngày Cà phê thế giới nhằm tôn vinh nông dân trồng cà phê, nâng niu thành quả lao động nặng nhọc mà người trồng cà phê mang lại cho cư dân trên trái đất này, thúc đẩy tự do thương mại với mặt hàng cà phê.
Ngày 1-10 năm nay là ngày quốc tế cà phê đầu tiên của thế giới; tại các quốc gia sẽ diễn ra các hoạt động thương mại, hội chợ cà phê, thi pha chế… Còn tại Việt Nam, một số quán cà phê thực hiện chương trình giới thiệu các giai đoạn phát triển của cây cà phê, trưng bày sản phẩm cà phê, uống cà phê và trả tiền theo ý mình (set prices coffee)…
 |
| Du khách thưởng thức cà phê tại một quán cà phê đường Y Ngông, TP. Buôn Ma Thuột |
Tổ chức cà phê quốc tế (International Coffee Organization – ICO) là một tổ chức ngành hàng do Liên Hiệp Quốc xúc tiến thành lập năm 1963 nhằm nâng cao chất lượng cà phê, khuyến khích tiêu dùng, phát triển bền vững cà phê, đa dạng hóa các sản phẩm cà phê… Ngày 26 – 3 – 1991, Việt Nam chính thức gia nhập Tổ chức cà phê quốc tế (ICO).
Thanh Hường
Ý kiến bạn đọc