Phát hiện 1 cơ sở vi phạm trong sản xuất bánh trung thu

Thực hiện đợt cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường tết Trung thu năm 2017, ngày 18-9, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) đã tiến hành kiểm tra đột xuất 3 cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh, kẹo ở TP. Buôn Ma Thuột và phát hiện 1 cơ sở vi phạm về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra các nội dung về niêm yết giá; ghi nhãn hàng hóa; hóa đơn chứng từ; chứng nhận hợp quy; nguồn gốc, hạn sử dụng của nguyên liệu, phụ gia thực phẩm… để sản xuất và kinh doanh bánh trung thu. Kết quả, các cơ sở trên đều chấp hành khá tốt.

Riêng cơ sở sản xuất H.N sản xuất bánh trung thu vi phạm về sử dụng vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Chi cục đã lập biên bản và xử phạt hành chính 7,5 triệu đồng.

Trâm Anh